Američka pita sa jabukama (recept)
Danas 24.05.2020 | Piše: Vesna Laćarak
Okusi svet - svake nedelje na portalu Danasa Američka pita je jedinstvena, ima ih više vrsta sa različitim punjenjem, jabukama, bobičastim voćem, bundevama.
Pravi se zatvorena, otvorena, ukrašenae trakicama ili se na gornjoj kori iseku razni oblici kalupom. Pita se sastoji iz dva dela, kore od prhog testa i punjenja, u našem slučaju punjenje od jabuka. Pita se brzo se pravi, odličnog je ukusa zahvaljujući kombinaciji začina koji se stavljaju u fil od jabuka, ali i divnom testu. Ono što je bitno u pripremi testa jeste da puter i voda budu što hladniji, kako bi dobili što bolje prho testo. Pita sa jabukama je okruglog
