Фаширане шницле са тиквицама
Н1 Инфо 03.06.2020 | Лепа и срећна
Фантастичне шницле са месом и поврћем.
Састојци: - 500 г јунетине - 1 мала тиквица - 1 мала шаргарепа - 1 мала главица лука - 1 јаје - 1/2 шоље презли - 1 чен белог лука - со и бибер по укусу - оригано - уље Припрема: Самељите месо два пута. Ољуштите лук и изрендајте га на ситно па додајте мрвице и овлаш измешајте. Нарендајте ољуштену тиквицу и шаргарепу, па додајте месо, лук и зачине. Измешајте добро и обликујте пљоснате мале шницле. Пржите на угрејаном уљу по 3 до 4 минута са сваке стране.
