Recept nedelje: Penaste bombone sa jagodama (marshmallow)
Danas 06.06.2020 | Piše: Kristina Gašpar /
Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam Marshmallow ili penaste bombone možete napraviti u kućnim uslovima. Priprema je vrlo jednostavna, a ukuse možete birati. Jagode i kokos. Kako vam se čini ova kombinacija?
Penaste bombone sa jagodama, sastojci: Priprema: Prvo pripremite želatin – prelijte ga mlakom vodom i ostavite da nabubri. Potom skuvajte sirup od šećera, vanilin šećera, jagoda, vode i soka od limuna. Kuvajte 2-3 minuta od momenta vrenja, na srednjoj temperaturi. Sirup prohladite mešanjem. Zatim dodajte želatin i mešajte dok se želatin ne otopi.. Sada ide „najteži“ deo posla – smesu sipajte u dublju posudu i mutit mukserom 10-15 minuta. Kada smesa postane pensta i