Zašto je lako ugojiti se, a muka smršati?

Objašnjenje leži u genetici! Hiljadama godina unazad, ljudi su navikli da budu gladni, kada su naši preci lovili, trudili su se da pojedu što više da bi organizam tu hranu skladištio u mast ne bi li imao rezerve energije za naredni period gladovanja. Mast služi i kao dobar izolator u zimskom periodu, pa je ovaj razvijen “mehanizam gojenja” omogućio čoveku da opstane kao vrsta do danas. Sa druge strane, mehanizam mršavljenja je ono za čim žudimo u periodu kada hrane