Немачки научници открили да су и Келти конзумирали сирову спелту
Н1 Инфо 17.06.2020 | Н1 Београд Хина/дпа
Сирова спелта сматра се модерном суперхраном, чак су и Келти ценили и користили ту прапшеницу и једну од најстаријих житарица на свету, установили су немачки научници са Универзитета Хохенхејм.
Употреба сирове спелте у исхрани откривена је још у 17. веку, али је зрневље пронађено у келтској насеобини у Ебердинген-Хохдорфу најстарије које је до сада откривено, рекли су археоботаничари Мариана Берихет-Азорин и Ханс-Петер Стика са Одељења за молекуларну ботанику у Хохенхејму. Резултате истраживања објавили су у стручноме часопису "Јоурнал оф Арцхаеологицал Сциенце". Немачки стручњаци верују да су Келти још у петом веку пре Христа користили сирову
