Piletina u oblandi
N1 Info 25.06.2020 | Stvar ukusa

Rolat za koji će vam gosti tražiti parče više.
Sastojci: - 1/2 praziluka - 100 g šampinjona - 300 g mlevenog belog mesa - so, biber - kari - 1 jaje - oblande Priprema: Ispržite praziluk i šampinjone, pa dodajte meso. Začinite solju i biberom i sipajte dosta karija. Kada se smesa prohladi dodajte jaje. Oblandu uvijte u vlažnu krpu, pa kad nanpravite meso, filujte oblandu. Zatim je savijte, pa premažite jajetom, pospite prezlama i susamom. Zapecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Prijatno!