Пљескавице од купуса
Н1 Инфо 02.07.2020 | Ствар укуса
Брз, једноставан и лаган оброк.
Састојци: - 300 г свежег купуса - 1 кашика соли - 2 јаја - 30 г брашна -2 чена белог лука - бибер - уље Припрема: Купус исеците на комаде, па изблендирајте. Затим у посуду ставите сито, па купус и кашиком исцедите вишак течности. Посолите, побиберите, па додајте јаја и брашно, ситно сецкани бели лук и све промешајте. Загрејте тигањ и од смесе правите мале пљескавице. Пржите док не добију златно жуту боју. Пријатно!
