Omlet sa povrćem
N1 Info 03.07.2020 | Lepa i srećna
Jednostavan i ukusan omlet koji se priprema za nekoliko minuta.
Sastojci: - 2 glavice luka - 2 kašike ulja - 3 zelene papričice - 4 paradajza - so, biber - 3 jaja - 50 g rendanog kačkavalja Priprema: Na zagrejanom ulju propržiti luk, dodati papričice i još malo pržiti, a zatim dodati i kockice paradajza. Pržiti dok paradajz ne pusti sok. Jaja umutiti, posoliti, pobiberiti i sipati u povrće. Poklopiti i ostaviti na umerenoj temperaturi da se jaja ispeku. Ukoliko paradajz pusti mnogo vode, vodu odliti pre nego što se dodaju jaja.
