Омлет са поврћем
Н1 Инфо 03.07.2020 | Лепа и срећна
Једноставан и укусан омлет који се припрема за неколико минута.
Састојци: - 2 главице лука - 2 кашике уља - 3 зелене папричице - 4 парадајза - со, бибер - 3 јаја - 50 г ренданог качкаваља Припрема: На загрејаном уљу пропржити лук, додати папричице и још мало пржити, а затим додати и коцкице парадајза. Пржити док парадајз не пусти сок. Јаја умутити, посолити, побиберити и сипати у поврће. Поклопити и оставити на умереној температури да се јаја испеку. Уколико парадајз пусти много воде, воду одлити пре него што се додају јаја.
