Шта се догађа у телу када конзумирате прерађену храну?
Н1 Инфо 19.07.2020 | ливестронг.цом
За већину људи прилично је тешко да одоле чипсу и другим грицкалицама тог типа иако им није непозната чињеница да прерађена храна може да има негативне ефекте на здравље.
Чак 50 одсто типичне америчке исхране чини прерађена храна, показују недавни подаци Америчког удружења за срце, а ни остатак света не заостаје баш пуно. Она не подразумева само инстант житарице или брзу храну. Технички гледано, прерађена храна је храна која је кувана, залеђена или којој је промењен прехрамбени састав, наводи Академија за исхрану и дијететику. Она може варирати од минимално до ултра прерађене. Минимално прерађена храна је она која је конзервирана
