Pita sa prazilukom i pečurkama
N1 Info 23.07.2020 | Stvar ukusa
Jednostavna za pripremu i veoma ukusna, čak i kada se ohladi.
Sastojci: - 750 g kora za gibanicu - 400 g šampinjona - 5 strukova praziluka - šolja pirinča - šoljica ulja - šolja kisele vode - suvi biljni začin - biber - so Priprema: Očistite i operite praziluk i pečurke i sitno ih iseckajte. Propržiti ih na ulju, malo posoliti i dodati suvi biljni začin. Pirinač skuvajte, ocedite,a zatim ga dodajte praziluku i pečurkama, malo pobiberite i promešajte. Svaku koru poprskati kiselom vodom i filovati po celoj kori. Ređati kore u
