Kanoli - kremasti italijanski desert
N1 Info 24.07.2020 | Stvar ukusa
Poslastica u kojoj ćete uživati svim čulima.
Sastojci: - 250 g brašna - 2 jaja - 60 ml belog vina - 3 kašike maslinovog ulja Za fil: - 600 g rikote - 1 kašika ekstrakta vanile - 2 kašike meda - 2 kašike kakaoa - 1 kašika proseka Priprema: U velikoj posudi umutite jaje, vino i ulje. Postepeno dodajte brašno dok se ne sjedini. Mesite testo dok ne postane glatko. Zamotajte u providnu foliju i ostavite da odstoji sat vremena u frižideru. Testo oblikujte u "kobasicu" prečnika 4 cm. Isecite kolutove testa od 1/2
