Rižoto sa slaninom i tikvicama
N1 Info 31.07.2020 | Stvar ukusa
Lagani obrok za vrele letnje dane.
Sastojci: - 250 g pirinča - 1 veća tikvica - 100 g slanine - 1 crni luk - supa od povrća - 1 veća šargarepa - malo ulja - so, biber - peršun Priprema: Tikvicu oljuštite i iseckajte na kockice, a iseckani crni luk i šargarepu propržiti na malo ulja, pa zalijte sa malo supe od povrća. Ostavite da se prodinsta, pa dodajte tikvice. Kada tikvice omekšaju dodajte pirinač, još supe i ostavite da se dinsta. Isečenu slaninu propržite u tiganju bez ulja i kad porumeni
