Пискавица: Древна биљка која јача здравље
Нова 02.08.2020 | Аутор:Невена Димитријевић
Још је давно Мухамед за семе пискавице рекао - да знате вредност ове биљке, плаћали би њену тежину у злату.
Њену лековитост први је забележио Хипократ, отац античке медицине, а данас се изнова открива њен терапеутски учинак на наше здравље. Ова једногодишња зељаста биљка из породице махунарки има јестиве листове и семенке које се користе као храна и као лек. Листови пискавице могу се јести кувани или сирови, од семенки је најпознатији чај, а могу се јести и клице које су идеалне уз салату. Оне се добијају узгајањем семенки пар дана док не нарасту до неколико
