Мус од кафе и чоколаде

Састојци: - 70 г чоколаде за кување - 4 кашике вруће, инстант кафе - 3 свежа јаја - 85 г шећера - 350 мл слатке павлаке Припрема: Чоколаду за кување издробити у ситне комаде и ставити их у врућу у кафу, па је пустити да се отопи на пари, а затим је мало охладити. Јаја раздвојити. Жуманца и 75 г шећера сипати у чинију и умутити миксером. Чврсто умутити 150 мл павлаке. Затим додати у крем охлађену мешавину чокладе и кафе и на крају умешати шлаг. Чврсто умутити