Kako je tajlandska hrana pronašla put do Novom Sada
RTV 06.08.2020 | RTV (Nada Zelić)
NOVI SAD - Umaporn Lučić, pripremom hrane, trudi se da nam približi svoje korene, ali i egzotične mirise i ukuse zemlje iz koje potiče - Tajlanda. Time je nastavila i svoj san, budući da je na Tajlandskom ostrvu Pipiju, nekada imala svoj restoran, koji je nažalost uništio cunami. Novu ugostiteljsku priču započela je daleko od mesta u kom je rođena, u Novom Sadu.
Ljubav prema zemlji bogate istorije, budizma, mističnih reka, masaža, nepreglednih tropskih šuma, navela je da ljudima ovde, kroz hranu prenese deo svoje tradicije. "Nedostajala mi je kuća i tajlandska hrana, pa sam počela da je pravim i delim sa komšijama. Oni su se oduševili i rekli su mi: hej, pa ova jela bi se sigurno svidela ljudima ovde, mogla bi da pokušaš da doneseš svoju hranu u Srbiju. I tako je počelo", rekla je Umaporn Lučić. Najbitniji sud o jelima
