Piletina sa pireom od šargarepe i celera

Sastojci: - 4 pileća filea - 1 kašika oštrog brašna - 3 kašičice suvog biljnog začina - 2 kašike ulja - 100 g praziluka - 2 kašike senfa - 200 ml vode - 100 ml pavlake za kuvanje - 700 g korena celera - 300 g šargarepe - 20 g maslaca Priprema: Pileći file izrežite na trake ( mogu biti i tanke šnicle). Zatim pomešajte brašno i suvi biljni začin i time pospite piletinu. Meso propržite na zagrejanom ulju, a pred kraj dodajte iseckani prazilik i kratko ga dinstajte.