Храна и кување: Да ли је безбедно спремати оброке у микроталасној
Данас 12.08.2020 | Пише: ББЦ Невс на српском
Упркос томе што је већ деценијама вредни кухињски радник, мало је кућних апарата који су толико поделили мишљења као микроталасна пећ.
Они који не желе или не могу да кувају је величају као спаситеља, а неки кувари тврде да одвлачи уметност кувања у каљугу. Али постоји и једна друга дилема која мучи многе – кад је кување у микроталасној лоше по здравље? Кад се користи правилно, нема разлога за бригу у погледу радијације из микроталасне, кажу из Светске здравствене организације. Али друге бриге су мање јасне – укључујући ону да ли кување у микроталасној доводи до губитка хранљивих материја
