Balerinin desert
Politika 13.08.2020
Raskošna torta Pavlova ostavlja utisak na svakoga ko je proba, baš kao nekad i ruska umetnica, po kojoj je dobila ime
Za mnoge sladokusce torta Pavlova predstavlja savršenstvo ukusa. Ova snežnobela poslastica s hrskavim, vazdušastim belim koricama i nežnim kremom je osvežavajući i prefinjeni desert. Iako je recept jednostavan, da bi uspela, treba je pažljivo pripremati. Korice spolja hrskave, a unutra meke, moraju praktično da se „suše” dugo na niskoj temperaturi – od 120 stepeni Celzijusovih. Može da se priprema u bilo koje doba godine, jer se korice od belanaca odlično slažu s
