Pilav sa piletinom
N1 Info 16.08.2020 | Lepa i srećna
Domaći ručak za celu porodicu.
Sastojci: - 2 batka - 2 karabatka 4 velike šargarepe - 1 manja glavica luka - list lorbera - 250 g pirinča - so, biber - suvi začin - ulje Priprema: Skuvajte supu od pilećeg mesa i šargarepe sa zapečenom glavicom luka i listom lorbera. Dok se kuva, stavite i malo bibera u zrnu. Na ulju kratko propržite pirinač, pa polako nalivajte supom i mešajte povremeno. Kad pirinač omekša, a supa već bude pri kraju, očistite meso od kožice i kostiju, a šargarepu isecite na duže