Хладе ли или греју ледени напици и храна
РТС 17.08.2020
Када је хладно, жељни смо јаке и масне хране. Међутим, када звезда упече уместо сласних залогаја бирамо воће, поврће, салате, сладолед. Да ли заиста постоји храна која нас греје и храна која нас освежава?
Постоји храна која нас греје, освежава и неутрална храна коју можемо да уносимо и зими и у током врелих летњих дана. Температуру нам повећава храна која је богата мастима, то јест она која има повећан термодинамски ефекат у организму човека. То су углавном намирнице животињског порекла попут маснијих меса, али и зачини. „Воће и поврће су намирнице које нас хладе или су неутралне. Оне намирнице које су богате водом доводе до снижавања наше унутрашње температуре
