Piletina sa limunom i pečurkama

Sastojci: - 1 kg piletine - beli luk - 1/2 kg šampinjona - peršun - so, biber - 2 limuna - 1/2 čaše belog vina Priprema: Isecite pečurke na listiće i potopite u vodu zakiseljenu limunom. Propržite karabatak ili deo piletine po želji na ulju sa sitno seckanim belim lukom. U pola prženja dodajte pečurke, posolite, pobiberite i dodajte malo rendane kore limuna. Pustite da se dinsta na srednjoj temperaturi. Na kraju dodajte vino, sok od limuna i sitno seckan peršun, pa