Пилетина са лимуном и печуркама
Н1 Инфо 17.08.2020 | Ствар укуса

Предлог за породични ручак.
Састојци: - 1 кг пилетине - бели лук - 1/2 кг шампињона - першун - со, бибер - 2 лимуна - 1/2 чаше белог вина Припрема: Исеците печурке на листиће и потопите у воду закисељену лимуном. Пропржите карабатак или део пилетине по жељи на уљу са ситно сецканим белим луком. У пола пржења додајте печурке, посолите, побиберите и додајте мало рендане коре лимуна. Пустите да се динста на средњој температури. На крају додајте вино, сок од лимуна и ситно сецкан першун, па









