Sataraš - pravo letnje jelo
N1 Info 19.08.2020 | Lepa i srećna
Fantastičan ručak sa povrćem i jajima.
Sastojci: - 3 krupne glavice luka - 1 kg paprika - 1 kg paradajza - 3 jaja - ulje za prženje - so, šećer - ljuta papričica - peršun Priprema: Očistite luk i iseckajte ga na rebarca, pa pržite na ulju kratko, a zatim još malo dinstajte dodajući vruću vodu. Dok se luk dinsta, očistite papriku, iseckajte na duge režnjeve, pa svaki režanj na sitnije poprečne parčiće. Dodajte u luk, smanjite temperaturu i poklopite, da i paprike počnu da puštaju vodu. Dok se one polako
