Uštipci sa jogurtom
N1 Info 20.08.2020 | Stvar ukusa
Vazdušasti uštipci, idealan doručak za celu porodicu.
Sastojci: - 1 jaje - 5 kašika jogurta - 1 kašika sirćeta - 1 kašika sode bikarbone - 250 g brašna Priprema: Pomešajte jaje i jogurt i lepo sjedinite. Sodu bikarbonu pomešajte sa sirćetom i dodajte u jaja i jogurt. Zatim dodajte brašno i zamesite testo. Radnu površinu pospite sa malo brašna i premesite testo. Zatim napravite valjkast oblik i isecite testo na kriške. Od svake kriške oklagijom napravite kružni oblik. Možete ih razvući i rukom. Pržite u ulju.
