Здрава исхрана не значи избегавати масти, већ бирати оне „добре“
Блиц 21.08.2020 | Промо
1. „Добре“ масти (мононезасићене и полинезасићене) – позитивно утичу на здравље, смањују ниво лошег холестерола и препоручљиве су у свакодневној исхрани.
Налазе се у маслиновом уљу, орашастим плодовима, авокаду, неким врстама риба. 2. „Лоше“ масти (засићене) – подижу ниво лошег холестерола, узрокују гојење, болести срца и крвних судова. Сведите их на минимум, па избегавајте пуномасне сиреве, павлаку, прерађевине од црвеног меса… 3. Транс масне киселине настају обрадом хране, имају бројне негативне последице, чак и канцерогени ефекат, па их треба у потпуности избацити из исхране. Овде спадају слатке и слане
