Recept za mekike koje svima uspevaju

Sastojci: - 1/2 l mlake vode - 700 g mekog brašna - 1/2 kocke kvasca - 1 kafena kašičica šećera - 5 kašika ulja za testo - 1,5 kafena kašičica soli - ulje za prženje (duboko prženje) Priprema: U vanglu stavite kvasac, mlaku vodu, ulje, šećer. Malo izmešajte rukom, dodajte brašna, ali ne sve, malo više od pola od ukupne količine. So dodate tek sad, ne direktno u kvasac jer će slabije narasti. Umesite glatko testo. Pobrašnjavite malo ruke i testo. Mesite blago i