Ирске погачице од пире кромпира - од само три састојка

Састојци: - 2 шоље пире кромпира - 1 шоља брашна - 3 кашике отопљеног маслаца или масти Припрема: Кромпир скувајте, па направите пире у који додајте маслац и со. Додајте брашно онолико колико је потребно да добијете компактно тесто, али оно не сме постати суво. Разваљајте тесто на побрашњеној подлози. Направите кругове дебиљине око 1,5 цм. Направите рупице виљушком, па пеците у тигању док не добију смеђе мрљице по себи. Пријатно!