Састојак који ће кромпир из рерне учинити савршено хрскавим

Већина нас жели хрскаве кромпире споља, а мекане изнутра који крцкају под зубима, а онда се топе у устима. То баш и није лако постићи. Постоје две ствари које вам могу помоћи, пише Пун куфер. 1. Увек исеците кромпир на отприлике једнаке делове како би се термички обрадили у исто време. 2. Немојте претрпавати лим за печење кромпиром јер се сви комади неће добро испећи. Такође, пожељно је скувати кромпир на пола пре него што га ставите у рерну. Професионални