Zašto se samo tek poneko usudi da proba paprike iz bašte Zaječarca Bobana
RTS 06.09.2020
Uzgoj ekstremno ljutih paprika u Srbiji nema dugu tradiciju. Zaječarac Boban Filipović pre desetak godina počeo je proizvodnju različitih sorti papričica sa svih kontinenata i meridijana.
Karolina riper, najljuća paprika na svetu, četrdeset puta je ljuća od najljuće koja može na našim pijacama da se kupi. Ljute papričice koje Boban Filipović uzgaja u Zaječaru poreklom su sa Trinidada, iz Indije, Tajlanda. Kaže da je običnom čoveku neshvatljiv stepen ljutine njegovih proizvoda jer se prilikom mirisanja u jednoj sekundi preznojite. „Prilikom berbe je okej, nema nikakvih problema, ali kad vadim seme onda moram da dodirujem unutrašnjost paprike i seme i
