Taljatele sa piletinom i pečurkama
N1 Info 09.09.2020 | Stvar ukusa

Testenina u kremastom sosu od piletine i pečuraka
Sastojci: - taljatele - 2 kašike putera - 450 g belog pilećeg mesa - so, biber - 2 kašike maslinovog ulja - 450 g šampinjona - 1/2 velikog crnog luka - 2 čena belog luka - 2 kašičice svežeg ruzmarina ili majčine dušice - 4 šolje pilećeg bujona - 2 kašičice dižon senfa - 1 kašičica vorčester sosa - 2 kašike kukuruznog skroba - 2 kašike kisele pavlake - 2 kašike svežeg peršuna Priprema: U velikom tiganju na umerenoj temperaturi zagrejte ulje. Dodajte seckanu piletinu