Кремаста чорба са поврћем и јогуртом
Н1 Инфо 10.09.2020 | Ствар укуса

Чорба која се брзо спрема. Одушевиће вас њен укус и кремаста текстура.
Састојци: - 1 главица лука - 1/2 тиквице - 2 шаргарепе - 4 шампињона - 1 кашика мешавине зачина - 100 мл тархане (тестенина) - 1,2 л воде - со, бибер - 1 кокошја коцка за супу - мало маслиновог уља - 150 мл јогурта - 1 жуманце Припрема: На мало маслиновог уља пропржити ситно сецкан лук, тиквицу и исечене шампињоне. Додати исечену шаргарепу. Зачинити, па кратко динстати. Сипати воду, додати коцку за супу, па кувати око 10 минута. Затим додати и тархану и кувати









