Mini krofne
N1 Info 15.09.2020 | Stvar ukusa

Brza poslastica za koju testo ne mora da narasta.
Sastojci: - 2 jaja - 2 vanilin šećera - 6 kašika šećera - prašak za pecivo - 1 šolja jogurta - 2 šolje brašna (mera je šolja za čaj) Priprema: Sve sastojke pomešati i umutiti mikserom. Kad je smesa gotova, staviti ulje u šerpu da se zagreje. Krofnice treba da se prže u dubokom ulju, tako da količina ulja zavisi od veličine šerpe. Kad se ulje zagreje smanjiti temperaturu ringle i malom kašikom sipati smesu u ulje. Gotove krofnice vaditi na ubrus da se ocede. Možete