Evo kako da napravite domaći hleb od crnog brašna! Testo koje uvek uspeva, a tek koliko je ukusan!

Divan hleb koji može napraviti svaki početnik u kulinarstvu! Sastojci: - 400 g crnog pšeničnog brašna T- 1100 - 1 kašičica soli - 1 kašičica šećera - 40 ml ulja - 300 ml vode - 1/2 kockice (20g) svežeg kvasca Priprema: U toploj vodi, sa dodatkom kašičice šećera, razmrviti kvasac i ostaviti ga da se aktivira. U vanglicu staviti brašno, dodati so i promešati. Ubaciti ulje i pripremljeni kvasac. Kašikom dobro sjediniti sastojke. Vanglicu prekriti providnom folijom