Управљање отпадом: Годишње бацимо 35 кила хране по становнику
Дневник 18.09.2020 | Дневник.рс
НОВИ САД: Само петина испитаника из сектора здравства и угоститељства који су учествовали у истраживању НАЛЕД-а и ГИЗ-а о правилном управљању отпадом од хране, зна шта је тај отпад и како се њиме управља да би што мање штетио животној средини, речено је на онлајн конференцији за новинаре.
У истраживању је учестовало 50 здравствених установа секундарног и терцијарног сектора и 200 угоститељских објеката. Петина њих отпад од хране баца директно у комунални отпад. Отпад од хране се најчешће баца у контејнер и одвози на депонију. Његово коришћење за исхрану животиња је на другом месту, на трећем је компостирање а тек на четвртом коришћење у енергетске сврхе. Шеф јединице НАЛЕД-а за заштиту животне средине Слободан Крстовић је навео да највећи
