Piletina sa susamom
N1 Info 18.09.2020 | N1 Beograd

Sočna piletina sa susamom i soja sosom.
Sastojci: - 700 g pilećeg filea - 2 jaja - 2 kašike soja sosa - brašno - sok od limuna - kašika suvog začina - 200 g susama - 2 kašike prezli - ulje - so, biber Priprema: Iseći piletinu na krupnije komade, preliti sokom od limuna i soja sosom, začiniti, pa ostaviti da malo odstoji. Zatim je uvaljati prvo u brašno, pa u jaja, i na kraju u mešavinu susama i prezli. Pržiti u dubokom tiganju na vrelom ulju dok ne porumeni. Prženu piletinu stavljati na papirni ubrus, da