Рецепт за лажни болоњезе воле и Италијани
Нова 21.09.2020 | Аутор:Ивана Стојанов
Италијани у пасте често уместо обичног меса стављају кобасице.
За брзински ручак или вечеру требаће вам свеже кобасице, које ћете извући из омота и пропржити на ситно сецканом луку и шаргарепи. Сос послужите са тестенином и ренданим сиром, а добродошли су и зачини попут оригана, босиљка или першуна, пише Пун куфер. Састојци: 300 г свежих кобасица 1 дл вина маслиново уље 1 главица лука 1 шаргарепа 1 чен белог лука 250 мл парадајз соса мајчина душица першун пармезан или сир фета Припрема: Лук и шаргарепу ољуштите што ситније
