Posne sarme od semena bundeve

Potrebno je: 10 listova slatkog kupusa 300 g semena bundeve 2 glavice crnog luka 1 veći krompir 2 srednje šargarepe 1 svež paradajz ulje so, biber Listove kupusa očistiti i popariti da omekšaju. Na ulju propržiti sitno sečen crni luk. Dodati rendani krompir i šargarepu i kratko propržiti, pa sjediniti s bundevinim semenom prethodno pečenim u rerni i samlevenim na mašini za orahe. Začiniti i time filovati listove kupusa. Zavijati kao sarme i poređati u keramičku