Цели живот погрешно сечете црни лук! Славни кувар открио трик уз који ћете га лако и брзо исецкати! Без по муке
Курир 30.09.2020
Чувени британски кувар Гордон Ремзи открио је како се правилно сецка лук и видећете да је ова метода заиста много практичнија.
Он саветује да обавезно оставите лук са кореном, бар док не завршите са сецкањем, јер ће у супротном почети да испушта сокове, а баш ће то измамити сузе. Потом је важно да користите оштар и велики нож, а онда и да преполовите лук. Половину главице држите са три прста, тако да средњи буде напред. Почните да сечете уско и вертикално, али не до корена, а потом два пута зарежите водоравно. Онда почните да сецкате лепо и чврсто све до краја, баш како је приказано и на
