Pita sa prazilukom
N1 Info 03.10.2020 | Stvar ukusa
Fantastična pita sa pirinčem i prazilukom.
Sastojci: - 750 g kora za gibanicu - 5 strukova praziluka - šolja pirinča - šoljica ulja - šolja kisele vode - suvi biljni začin - so, biber Priprema: Očistite i operite praziluk i isecite ga na sitne kolutove. Propržiti ga na ulju, malo posoliti i dodati suvi biljni začin. Pirinač skuvajte, ocedite,a zatim ga dodajte praziluku, malo pobiberite i promešajte. Svaku koru poprskati kiselom vodom, a svaku drugu filovatii. Ređati kore u podmazan pleh i tako nastavite