Извоз млевене паприке шанса за мале произвођаче
РТВ 07.10.2020 | РТВ (Весна Милановић Симичић)
СОМБОР - У првих седам месеци ове године из Србије је извезено млевене паприке у вредности 2.000.000 евра, док је у Западнобачком округу извоз на нивоу статистичке грешке, али с обзиром на квалитет који у производњи имају мали произвођачи, тај потенцијал је много већи.
У околини Сомбора се деценијама гаји индустријска конзумна и зачинска паприка, али индустријске производње никада није било, већ финалну производњу млевене зачинске паприке карактеришу мали произвођачи, који имају пољопривредна газдинства и робу продају са кућног прага. Ове године је произвођачима због кише и града смањен род, али истичу да ће квалитет одржати, јер управо млевена паприка, која се користи у сваком домаћиснтву, многим јелима даје једиснтвен укус
