Recept nedelje: Tabule (tabbouleh) salata
Danas 10.10.2020 | Piše: Kristina Gašpar /
Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam Tabule je libanska salata čiji je glavni sastojak peršunov list.
Ali to ne znači da količine sastojaka ne možete da prilagodite svom ukusu i npr. smanjite količinu peršunovog lista, a povećate količine nekih drugih sastojaka. Pored peršunovog lista, ova osvežavajuća salata sadrži kus-kus, bulgur, proso, kinou ili neku drugu žitaricu, kao i paradajz, crni luk, začine… Moj predlog je sledeća varijacija na temu pomenute salate. Tabule salata, sastojci: Priprema: Prokuvajte vodu i so, pa sipajte bulgur. Poklipite šerpicu i smanjite
