Поново се пије прокупац-рскавац с чокота старих винограда
РТС 14.10.2020

У току је берба црвеног грожђа касне епохе, у које се сврстава и прокупац, најважнија аутохтона сорта у Србији. Прокупац, у народу познатији као рскавац, захваљујући квалитету зрна, прва је винска сорта из овог дела Европе која је добила свој Међународни дан, 14. октобар.
Манифестација је установљена пре пре пет година, с циљем да прокупац који већ деценију и по доживљава праву ренесансу у Србији постане препознатљив широм света. Много међународних признатих винских сорти као Шардоне, Мерло, Каберне има свој дан и то се показало као оправдано. Посебно за мале винаре из удаљенијих али аутентичних виногорја. У позадини манифестација, стручних радионица, фестивала посвећених само тој сорти, уз медијску подршку, лакши је пут до






