Посластица од кестена и чоколаде

Састојци: - 225 г црне чоколаде - 6 јаја - прстохват соли - 125 г маслаца - 400 г кестен пиреа - 2 кашике рума Прелив од чоколаде: - 100 г црне чоколаде - 250 мл слатке павлаке - екстракт од ваниле Припрема: Загрејте рерну на 180 степени. Одвојите беланца од жуманаца и у посебној посуди, уз додатак мало соли, умутуте снег од беланаца. У другој посуди измиксајте жуманца, кестен пире и маслац. У смесу лагано додајте половину снега од беланаца, рум и растопљену