Кремаста чорба од кромпира и печурака
Н1 Инфо 17.10.2020 | Ствар укуса

Укусна чорба са поврћем.
Састојци: - 400 г печурака по избору ( шампињона, вргања) - 1 главица лука - 1/2 кг кромпира - 25 г путера - неколико листића мајорана - 1 л бујона - 75 г намаза од свежег сира са печуркама - со, бибер Припрема: Печурке исеците на листиће, а лук на коцкице. Кромпир ољуштите и исеците на коцке. У шерпи загрејте путер, па продинстајте лук. Потом умешајте печурке и мајоран и динстајте још три минута. Додајте коцке кромпира, сипајтете бујон (или воду и суви зачин од