Šnicla na vagi
Danas 18.10.2020 | Piše: Božidar Andrejić
Gledam nedavno svog mesara kako šnicla meso i meri ga na vagi, onoj sa kazaljkom što lako titra. Skoro da je neslućen broj odnosa i stvari koje, osim mesa, mogu da se izmere u tom titraju.
Mogu i na onoj digitalnoj, da ne kažem Brnabićkinoj, gde pri stavljanju mesa cifre takođe igraju praveći manje ili veće iznose. I ne mora da se bude maštovit da se te promene prevedu na drhtaje one kazaljke. E, sad ne znam koliko često dragi čitaoci ovih redova kupuju meso, da li u šniclama ili komadima, pa ni kakav je temperament njihovih mesara. Ovaj moj od iskustva, iako u godinama, živa je vatra. Kad meri, šnicle vešto baca na vagu, naročito one poslednje kad
