Čuvari italijanskog recepta: Bačve vina u Laktašima pune na tirolski način

Skakić je veran čuvar vinarske tradicije i s velikom ljubavlju uzgaja vinovu lozu, piše Srpskainfo. Veran je tradicionalnim sortama, domaćoj mirisavki, italijanskim sortama direktor i game. – Sorte vinove loze „mirisavka“ i „direktor“ su najzastupljenije, dok „game“ koristim u manjim količinama, primarno zbog boje koja je veoma izražena i postojana, a vinu daje posebnu, jedinstvenu aromu – kaže Skakić objašnjavajući metodologiju pravljenja vina. Tom poslu, kaže,