Рецепт за питу са празилуком
Данас 23.10.2020 | Пише: Исидора Смиљковић
Исидора и лист Данас традицију чувају и сваког петка за вас јела ко код баке кувају Ако постоји цар међу питама, по мом мишљењу је то пита са празилуком.
Нана је увек спремала дуплу меру, јер стварно нисмо знали колико нам је доста! Ова пита се није јела врућа. Не памтим ни да се износила на сто, осим на Светог Николу, јер је део трпезе. Сећам се да је увек стајала у оној наниној соби за колаче, о којој сам вам причала. Плех прекривен крпама, а испод нож, да буде згодно да се одмах послужиш. Свако мало је неко из те собе излазио жваћући, док се око њега шири мирис празилука. „Је л’ има још?“Једино питање које