Patlidžan sa mesom, parmezanom i povrćem! Zdrav ručak spreman za tili čas, evo kako se priprema!
Kurir 26.10.2020
Patlidžan punjen mjevenim mesom s dodatkom raznih aromatičnih začina ćzasigurno osježiti vašu kuhinju.
Sastojci: 500 g patlidžana 180 g mešanog mlevenog mesa 160 g pirinča 100 g paradajza 50 g crvenog luka 30 g ili 2 kašike rendanog sira (parmezana) 40 g ili 3 kašike maslinovog ulja 1 dl soka od paradajza jaje 2 čena belog luka listići peršuna so, biber Priprema: Patlidžan operite, prepolovite na pola, izdubite kašikom sredinu, kratko prokuvajte i ohladite. Deo koji ste izdubili kratko prokuvajte, ohladite i sitno iseckajte. Pomešajte ga sa sitno seckanim belim
