Патлиџан са месом, пармезаном и поврћем! Здрав ручак спреман за тили час, ево како се припрема!
Курир 26.10.2020
Патлиџан пуњен мјевеним месом с додатком разних ароматичних зачина ћзасигурно осјежити вашу кухињу.
Састојци: 500 г патлиџана 180 г мешаног млевеног меса 160 г пиринча 100 г парадајза 50 г црвеног лука 30 г или 2 кашике ренданог сира (пармезана) 40 г или 3 кашике маслиновог уља 1 дл сока од парадајза јаје 2 чена белог лука листићи першуна со, бибер Припрема: Патлиџан оперите, преполовите на пола, издубите кашиком средину, кратко прокувајте и охладите. Део који сте издубили кратко прокувајте, охладите и ситно исецкајте. Помешајте га са ситно сецканим белим
