Рецепт недеље: Запечени рижото
Данас 31.10.2020 | Пише: Кристина Гашпар /
Домаћица за вас и портал листа Данас сваке суботе препоручују вам Рижото је традиционално италијанско јело чији је главни састојак пиринач. Италијани у рижото најчешће додају пармезан што у нашим крајевима није обичај.
Пилав је јело најсличније рижоту. Рижото, јело од пиринча, можете припремити на разне начине. Битно је да имате главни састојак, пиринач, а све остало може и не мора. Рижото најчешће припремам без меса, али са поврћем. Рижото може бити постан, али и мрсан. Како год да га направите, биће укусан. Сада сам одлучила да га „напијем“. Бело вино ми се „вуче“ по фрижидеру месецима. Купила сам павлаку за кувању чији укус иначе не подносим. А зашто сам је купила – не знам
