Omlet sa pečurkama
N1 Info 01.11.2020 | N1 Beograd
Doručak sa pečurkama i jajima.
Sastojci: - 4 jaja - 100 ml kisele pavlake - 100 g šampinjona - 10 g maslaca - 1 kašika ulja - so, biber Priprema: Zagrejte ulje i dodajte maslac, a zatim na listiće iseckane šampinjone, posoliti i pobiberiti, pa pržiti dok lepo ne porumene. Penasto umutite jaja, dodajte kiselu pavlaku, prelijte preko pečuraka, pa sve zajedno pržite. Kada bude gotov omlet prebacite ga na tanjir, presavite na pola i poslužite. Prijatno!
