Кексићи са ђумбиром
Н1 Инфо 02.11.2020 | Н1 Београд
Фантастични кексићи уз чај и добру књигу.
Састојци: - 120 гр брашна - 1/2 кашичице прашка за пециво - 30 гр ђумбира - 1 кашичица цимета - 1/2 кашичице каранфилића -1/4 кашичице кардамона - 60 г маслаца - 125 г сећера у праху - 2 кашике меда - 1 јаје Припрема: Добро умутити јаје са медом. Све суве састојке сјединити, додати маслац, па на крају мешавину јаја и меда. Развити тесто оклагијом, па модлама вадити кексиће. Ставити их у плех обложен пек папиром и пећи на 180 степени док не добију лепу румену боју.
